Веселка обыкновенная прочно завоевывает свое место в череде грибов, полезных для здоровья. Но о целебных свойствах данного гриба люди знали уже давно. В зависимости от того, каким способом его готовить, защитные свойства гриба могут помогать в профилактике различных заболеваний.
Для приготовления полезных напитков необходимо собирать гриб в самом молодом состоянии, в виде яйца. Если веселка «проклюнется» и появится плодовое тело, полезные свойства уже будут не столь выраженными. Растет гриб очень быстро и также быстро стареет, поэтому использовать его необходимо еще в состоянии «зародыша».
Настои и отвары
Одно из названий веселки – «сморчок подагрический». Отвар из гриба используется в качестве помощника для тех, у кого есть нарушения обмена мочевой кислоты, проблемы в работе почек. Настои из веселки также используются в качестве помощника при лечении желудочно-кишечных заболеваний. Особенно хорошо проявляет себя данное средство для людей с заболеваниями, связанными с повышенной кислотностью желудка.
Настой готовится из расчета 1 гриб-яйцо на 1 ст. воды. Лучше приготовить настой заранее, чтобы грибы не выросли, но не более 10 стаканов, так как хранится он даже в холодильнике не долго. Натрите веселку на крупной терке, залейте кипятком, дождитесь полного остывания и уберите в холодильник. Отваривают грибы в такой же пропорции, но сам гриб следует нарезать кубиками. Варим в несоленой воде 15 минут, остужаем, процеживаем и также храним в холодильнике.
При желании можно добавить немного меда, так и вкус станет лучше, и сроки хранения увеличатся. Принимать по полстакана три раза в день за полчаса до еды.
Настойка на алкоголе
Настойка из веселки давно считается одним из лучших средств для профилактики и как помощь в лечении онкологических заболеваний.
Для приготовления настойки потребуется очень качественная водка. На 0,5 литра необходимо подготовить 6 яиц гриба. Разрежьте каждое яйцо на 4 части, залейте водкой и уберите в темное место на 20 дней. Принимайте по 1-2 ст. л. настойки, разведенной в воде за полчаса до еды.
Настойка на масле
Для тех, кому противопоказан алкоголь, лучше подойдет настойка на масле. Ее применяют люди с сердечно-сосудистыми заболеваниями, после инсультов, в качестве профилактики онкологических заболеваний, после прохождения курсов химио- и лучевой терапии, при половой слабости и импотенции. Также настойка на масле показана людям с желудочно-кишечными заболеваниями.
На 100 гр. свежего гриба потребуется 400 мл оливкового масла. Мелко порежьте веселку, выложите в стеклянную банку. Разогрейте масло до 40 градусов и залейте подготовленный гриб. Дайте остыть, несколько раз встряхивая банку. Уберите в холодное место на 10 суток. Настойку можно процедить или принимать вместе с кусочками грибов.
В зависимости от заболевания применяют от 1 до 2 ст. л. 2-3 раза в день, за полчаса до еды.
Наружное применение
Отвар, настой и настойку гриба можно использовать также наружно. Ими промывают ранки, укусы насекомых, что снимает боль и способствует быстрому заживлению нарушенных покровов. Настойкой натирают болезненные суставы, а также растирают ноги во время судорог. Растирания подойдут и тем, кто повредил связки или усиленно занимается спортом.
В веселке содержатся антибиотические и противовоспалительные вещества, поэтому внешнее применение снимает воспаления, уменьшает боли в суставах, связках и мышцах.
