Доброблог

Обязательно попробуйте блюда, которые мы хотим предложить вам в сегодняшней подборке. Использовать можно свежий либо сушеный гриб, предварительно замоченный в горячей воде на ночь, несколько раз промытый холодной водой и отжатый.

Название гриба Grifola Frondosa. Grifos – означает сеть, переплетение, а frondosus – листовидный. При переводе и получается Грифола курчавая или Трутовик густолиственный. А «майтаке» – это его японское название.

Знать о лисичках следует всем любителям грибов. И на это есть несколько причин.

Грибы – это не только вкусный и полезный продукт, из грибов делают косметику, одежду, экокожу для сумок и ремней, даже дома и мебель.

Для тех, кто любит грибные блюда, но готовит их не так часто: подборка блюд из сушеного шиитаке.

Уже несколько лет развивается новое для многих направление в строительстве — производство экологичных стройматериалов из грибов.

Лисички замораживать не рекомендуется. Так как же их сохранить? Самый простой вариант — засушить.

Трутовик лиственничный, или лиственничная губка, является условно-съедобным грибом. Употреблять его в пищу можно, но только в молодом возрасте.