Белый гриб

Один из самых любимых грибов в России – белый, или боровик. Его очень сложно спутать с каким-то другим видом, он абсолютно безопасен и вкусен. Так как же приготовить белый действительно вкусно, интересно и полезно? И так, чтобы блюдо запомнилось и стало любимым?

Название свое белый гриб получил благодаря тому, что при срезе даже со временем он не меняет своей структуры и цвета. Но не всегда эти грибы белого цвета.