Интересно о грибах

Веками люди сочиняли о грибах самые невероятные истории, многие из которых дожили до наших дней.

Кто бы мог подумать, что обычные грибочки окажутся настоящими супергероями экологического мира! Пока мы наслаждаемся их вкусом в тарелках, эти удивительные создания тихо решают глобальные проблемы человечества. От разложения пластика до очистки почвы – грибы творят настоящие чудеса.

Сморчок - удивительный гриб, который сложно спутать с другими, пользуется высоким спросом. Ценятся они еще и тем, что начинают расти ранней весной, когда другие грибы не доступны.

Казалось бы, белый гриб знают все. Красивый, статный, практически не имеющий аналогов, с шикарным грибным вкусом. Но на самом деле их несколько видов, при этом все они съедобные и очень вкусные.

Название гриба Grifola Frondosa. Grifos – означает сеть, переплетение, а frondosus – листовидный. При переводе и получается Грифола курчавая или Трутовик густолиственный. А «майтаке» – это его японское название.

Знать о лисичках следует всем любителям грибов. И на это есть несколько причин.

Грибы – это не только вкусный и полезный продукт, из грибов делают косметику, одежду, экокожу для сумок и ремней, даже дома и мебель.

Уже несколько лет развивается новое для многих направление в строительстве — производство экологичных стройматериалов из грибов.