Доброблог

Как правильно заготавливать лисички, чтобы они максимально сохранили все свои свойства?

В синтоизме употребление грибов не только разрешено, оно еще и поощряется. А одному грибу в Японии даже поклоняются. Это мацутакэ.

Многие считают, что самым дорогим в мире грибом является трюфель. Но на самом деле самым дорогим грибом признан кордицепс.

Ежовик гребенчатый – это не только полезный гриб для здоровья. Он съедобен и обладает неповторимым вкусом.

Агарик или агарикус бразильский – условно съедобный гриб со специфическим сладковатым вкусом с миндальным оттенком. В обиходе среди ценителей имеет народные названия миндальный, солнечный, королевский, божий гриб.

Дрожалка, желейный гриб или ведьмино масло – гриб, больше напоминающий кусочек студня, висящий на дереве. Самыми известными разновидностями являются дрожалки оранжевая и золотистая.

Название свое белый гриб получил благодаря тому, что при срезе даже со временем он не меняет своей структуры и цвета. Но не всегда эти грибы белого цвета.

Теперь у вас появилась возможность купить сушёные грибы не только в капсулах, но и в целом виде или в виде порошка мелкого помола.