Доброблог

Есть одна особенность у ежовика. Обычные грибники ходят с ведрами и корзинками по лесу. Иногда берут палочки, ищут грибы в кустах, под листьями, раздвигая траву. А для того, чтобы найти ежовик, необходимо смотреть не под ноги, а …. наверх.

Не на всех домашних земельных участках есть пни и деревья. Но если они есть, можно попробовать вырастить ежовик самостоятельно. При этом следует знать, что гриб растет только на нескольких видах лиственных деревьев. Это дуб, бук, граб.

Рыжая лисичка – один из немногих грибов, которых не любят черви. Это желанная добыча грибника и кулинара, которым не придется заниматься вымачиванием и очисткой грибов.

На Востоке очень распространен и всеми любим гриб ежовик гребенчатый. В России в народе его называют «дедушкина борода», «мягкий ежик» или «грибная лапша». Он растет на деревьях, опилках, и свисает вниз, действительно напоминая белую бороду или лапшу из теста.

Кордицепс – удивительный гриб, который растет достаточно странным способом. Поэтому добывать его в натуральной природе не так просто. На данный момент его больше выращивают в промышленных масштабах. И это немного снижает его стоимость. Почему же натуральный кордицепс, растущий в живой природе, считается одним из самых дорогих грибов?

Природа может удивить очень необычными сюрпризами. Один из них – так называемый «ведьмин круг». Это сообщество грибов, растущее в ровной геометрической форме, что не свойственно природе. Как он образуется, почему его так называют и почему вам повезло, если вы его встретите?

Оксиданты и антиоксиданты... Эти слова можно встретить в разговоре косметологов, рекомендациях специалиста по правильному питанию, передачах по ТВ, различных статьях и постах блогеров, посвященных красоте и здоровью. Давайте разберемся, что означают эти непонятые слова, почему оксиданты это плохо и зачем искать дополнительные источники антиоксидантов.

В интернете распространено мнение, что гриб необходимо тщательно мыть, а еще отваривать. Но дальневосточники, а также китайцы точно знают – делать этого категорически нельзя.