Интересно о грибах

Для каких продуктов используют грибы? Какие грибы используют для получения медицинских препаратов? Грибы в косметологии. Грибы и экология.

Космонавты берут с собой в путешествие множество необходимых вещей. Одежду, личные вещи, продукты питания и даже растения. И не только для того, чтобы быть поближе к Земле и своим родным, когда что-то напоминает им о доме. Итак, зачем же нужны грибы в космосе?

Современная пищевая промышленность семимильными шагами идет по планете. Давно не в новинку соевое или бобовое мясо. Приготовленное определенным образом, оно иногда даже не отличается по вкусу от обычного. Грибное мясо уже получило свою распространенность в азиатских странах, и сейчас выходит на рынок Европы и нашей страны.

Кроме знакомого нам использования трав, цветов и других растений, частей животных, большую популярность в Азии имеют разнообразные грибы. И один из них – гриб бессмертия, трутовик лакированный, рейши или линчжи.

Казалось бы, основное назначение грибов – это употребление их в пищу. Некоторые виды используют в качестве лекарственных, народных средств, определенные вещества – в косметологии. Про них рассказывают сказки, упоминают в литературе. Но, как оказалось, грибной тренд был также использован и в моде. Особенно в последнее время.

Главное отличие рейши от других видов кроется в его названии – «Трутовик лакированный». И действительно, его поверхность словно покрыта блестящим слоем лака.

Веселка обыкновенная. Красивое наименование гриба, имеющего не очень красивую форму. Это название скорее обиходное. Латинское название гриба – Phallus impudicus, что в переводе буквально значит «Фаллюс нескромный или бесстыжий». По такому определению становится примерно понятно, как выглядит данный гриб.

Eсть большая разница между употреблением шляпок и ножек. Так что же именно в грибе полезно и вкусно?